食品级酪蛋白酸钠

作为乳化增稠剂的食品级酪蛋白酸钠。

  • 价格:
  • 分子式: C2H6O3S2
  • CAS: 9005-46-3
  • HS: 3501900000

酪蛋白酸钠

CAS#:9005-46-3  保质期: 1   包装: 25公斤/  批号: D240719P  目数:90-120

项目

标准

结果

外观

乳白色粉末

符合

蛋白质(以干基计)

≥88.0%

91.1

水分

≤6.0%

5.4

PH

6.0-7.5

6.4

灰分

≤6.0%

4.2

Fat

≤2.0%

1.83

粘度

200-3000mPa/s

1240

溶解度

≥99.5%

99.80

菌落总数

≤30000/G

4200

致病菌

不得检出

未检出

大肠菌群

不得检出/0.1G

未检出

结论

合格

备注: 我们可以根据客户要求定制.